Чим корисна мойва: погляд експерта
Мойва — це невелика морська риба, яка належить до родини лососевих. Чим корисна мойва? Це питання хвилює багатьох, хто прагне поліпшити своє здоров’я та різноманітити раціон. Нижче ми розглянемо основні переваги цього продукту.
Поживна цінність мойви
| Компонент | Зміст у 100 г |
|---|---|
| Калорії | 116 ккал |
| Білки | 12 г |
| Жири | 7 г |
| Омега-3 жирні кислоти | 0.9 г |
| Вітамін D | 5 мкг |
| Вітамін В12 | 9 мкг |
| Йод | 63 мкг |
Основні переваги мойви
- Підтримка серцево-судинної системи: завдяки високому вмісту омега-3 жирних кислот, мойва має здатність підтримувати здоровий серцевий ритм і запобігати розвитку атеросклерозу.
- Покращення імунітету: вітаміни групи B, особливо B12, та вітамін D активно сприяють зміцненню імунної системи.
- Підтримка кісткової системи: вітамін D разом із кальцієм допомагає підтримувати міцність кісток і попереджати втрату їх маси.
Чим корисна мойва для різних категорій людей
Мойва може бути особливо корисною для певних груп населення. Для дітей та підлітків цей продукт є цінним джерелом поживних речовин, які сприяють здоровому розвитку. Вагітним жінкам рекомендовано включати мойву в раціон для забезпечення дитиною необхідними елементами, такими як йод та омега-3 жирні кислоти.
Як вживати мойву правильно
- Кращий спосіб приготування — запікання або варіння, щоб максимізувати збереження поживних речовин.
- Поєднуйте мойву з овочами для збалансованого раціону.
- Не зловживайте смаженою рибою, щоб уникнути зайвого споживання шкідливих жирів.
- Ідеально включити мойву в раціон 2–3 рази на тиждень.
Отже, чим корисна мойва? Це універсальний продукт, який може стати важливою частиною вашого раціону, підтримуючи різні системи організму завдяки великій кількості поживних речовин. Незважаючи на її невеликі розміри, мойва є справжнім скарбом морської фауни з точки зору харчової цінності.
