Селиська Сироварня: Місце, де народжується смак традицій
Шукаєте куди поїхати в Україні, щоб познайомитися з автентичною культурою та насолодитися смаком справжніх карпатських сирів? Відвідайте Селиську сироварню в Закарпатській області. Цей унікальний проект не лише підтримує місцевих виробників, але й формує культуру споживання локальних продуктів.
Історія та розвиток
Ідея створення сироварні зародилася у 1994 році, коли Петро Пригара познайомився з фермерськими кооперативами Longo Maï. Здобувши досвід у Швейцарії, він став творцем соціально-економічного проєкту, що підтримує місцеві традиції й економіку.
Продукція, яка дивує
- М’який сир «Хуст»
- Твердий сир «Нарцис Карпат», витриманий понад півроку
- Напівтверді сири «Менчул» і «Селиський»
Всі сири можна скуштувати на екскурсії з дегустацією, а також придбати в магазині «Селиський ракаш», де представлена й традиційна бринза Хустщини.
Екскурсії та 3D-тури
На фермі ви зможете не лише насолодитися смаком чудових сирів, але й дізнатися всю історію їх створення. Плануйте свої маршрути, досліджуйте цікаві місця на карті Закарпаття разом з місцевими гідами.
Подорожуй, Досліджуй, Насолоджуйся
Заплануйте свій візит на 2025 рік та зануртеся у світ автентичної культури й гастрономії. Тут на вас чекають не лише смачні сири, а й можливість відкриття нових пам’яток та незабутніх вражень.
