Садиба “Хлібний к’ща” – незабутня подорож у світ болгарських традицій
Якщо ви шукаєте, куди поїхати в Україні, не пропустіть можливість відвідати садибу “Хлібний к’ща” у селі Криничне Одеської області. Тут вас чекає унікальний досвід, який об’єднує кулінарні традиції, фольклор та культурну спадщину бессарабських болгар.
Що вас чекає в “Хлібній к’щі”?
- Екскурсії будинком-музеєм, де ви дізнаєтеся більше про побут, культуру та ремесла місцевих жителів.
- Демонстрації випікання хліба на заквасці та можливість взяти участь у майстер-класі.
- Дегустація традиційних болгарських страв, включаючи:
- Кашочка ут пуленці – крем-суп із курчати
- Лозена сармъ – голубці у виноградному листі з булгуром
- Агнешка чурбъ – суп з м’яса ягняти
- Риба сас булгур – риба, запечена з цибулею та булгуром
- Домашній хліб та інші хлібобулочні вироби
- Виконання болгарських пісень під супровід народних інструментів.
Культурна спадщина на вашому столі
Садиба “Хлібний к’ща” є невід’ємною частиною проекту “Дорога вина та смаку Української Бессарабії”. Ви зможете насолодитися закусками та стравами традиційної болгарської кухні, а також дослідити виставку тканих виробів початку XX століття “Довге полотно життя”.
Еногастрономічний туризм для всіх
Тривалість дегустації складає 40 хвилин, а максимальна кількість учасників – 30 осіб. Це чудова можливість для групового відпочинку, мережі друзів або родинних зустрічей.
Приїжджайте до “Хлібної к’щі” в Криничному та дізнайтеся про прекрасні місця на карті України, які варто відвідати у 2025 році. Подорожуйте, досліджуйте та насолоджуйтеся унікальними враженнями разом із місцевими гідами!
